Офицер-авиатехник, историк, преподаватель, коллекционер и исследователь. Создатель уникального архива, который включает в себя материалы семейной родословной Гиттерманов-Алфионовых почти за 200 лет. Участник и консультант документального фильма «
Надежда на спасение». В 2019 году проект «Сохраненная культура» выпустил DVD-диск «
Образы и судьбы. Фотографии и документы из частного архива В. В. Гиттермана», а в 2024 году вышел документальный фильм о Владимире Всеволодовиче: «
Русский немец Гиттерман» (2024)