Советский и российский архитектор и художник, член Союза архитекторов СССР. Автор акварельных и литографических серий и циклов, посвященных архитектурным памятникам России, Средней Азии, Крыма, Кавказа, Египта, Индии, Восточной и Западной Европы.
В 1945 году окончила архитектурный факультет ИнЖСА им. И. Е. Репина АХ СССР и поступила на должность архитектора в ленинградский филиал Гипромеза. Занималась благоустройством жилых кварталов и проектированием жилых и общественных объектов для крупнейших металлургических заводов Советского Союза в Череповеце, Нижнем Тагиле Никополе.
В 1963 году перешла в институт Ленпроект (затем ЛенНИИпроект), где трудилась в должности группового архитектора, специализировалась на проектировании интерьеров и малых архитектурных форм.
Как художник работала в различных техниках: живопись, рисунок, акварель, литография. Ее любимым жанром был архитектурный пейзаж, как правило, включавший изображение вполне конкретных объектов культурного наследия: Ирина Бухман являлась активным членом Всероссийского общества охраны памятников истории и культуры (ВООПИиК).